Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat Capcay yang lezat, ada beberapa bahan yang harus disiapkan terlebih dahulu. Bahan-bahan tersebut antara lain adalah wortel, kembang kol, buncis, sawi hijau, jamur, ayam fillet, udang, bawang putih, bawang merah, saus tiram, garam, dan minyak goreng.
Cara Membuat Capcay
1. Pertama-tama, cuci bersih semua bahan sayuran dan potong-potong sesuai dengan selera.
2. Kemudian, panaskan minyak goreng di dalam wajan.
3. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
4. Masukkan ayam fillet dan udang ke dalam wajan, kemudian aduk hingga matang.
5. Setelah itu, masukkan semua sayuran ke dalam wajan, aduk hingga setengah matang.
6. Tambahkan saus tiram dan garam ke dalam wajan, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
7. Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api.
8. Capcay siap dihidangkan.
Tips Membuat Capcay yang Enak
Untuk membuat Capcay yang enak, ada beberapa tips yang bisa kamu lakukan. Pertama, pilihlah bahan-bahan yang segar dan berkualitas. Kedua, jangan terlalu lama memasak sayuran agar tetap renyah dan tidak layu. Ketiga, gunakan saus tiram yang berkualitas untuk memberikan rasa yang lebih lezat.
Review Resep Capcay
Setelah mencoba membuat Capcay dengan resep di atas, saya dapat merasakan kelezatan dari masakan ini. Sayuran yang segar dan bumbu yang pas membuat Capcay menjadi hidangan yang sangat lezat dan sehat. Cocok untuk disajikan sebagai menu makan siang atau makan malam di rumah.
Tutorial Membuat Capcay
Bagi yang masih belum familiar dengan cara membuat Capcay, berikut adalah tutorial singkat dalam membuat Capcay yang enak dan lezat.
1. Siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan.
2. Potong-potong semua sayuran sesuai selera.
3. Panaskan minyak goreng di dalam wajan.
4. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
5. Masukkan ayam fillet dan udang ke dalam wajan, aduk hingga matang.
6. Masukkan semua sayuran ke dalam wajan, aduk hingga setengah matang.
7. Tambahkan saus tiram dan garam ke dalam wajan, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
8. Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api.
9. Capcay siap dihidangkan.
Penutup
Itulah resep Capcay terbaru tahun 2023 yang bisa kamu coba di rumah. Dengan bahan yang segar dan sehat, serta rasa yang lezat, Capcay menjadi hidangan yang cocok untuk disajikan sebagai menu makan siang atau makan malam. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
